20 septembre 2009
Abattage rituel : Hortefeux rassure les communautés juive et musulmane ...
Au lendemain de la lettre de Brigitte Bardot, invitant le président de la République à trancher immédiatement la question de l'abattage rituel, Nicolas Sarkozy envoie un message fort, par l'entremise de son ministre de l'Intérieur, pour rassurer la communauté juive, qui, comme les musulmans, s'inquiète d'une remise en question de la dérogation dont elle bénéficie en matière de mise à mort des animaux d'abattoir.
Après son dîner au CFCM, Brice Hortefeux s'est rendu auprès du consistoire de Paris pour souhaiter une bonne année à la communauté juive.
Chaleureusement accueilli, selon le communiqué du consistoire, Brice Hortefeux a pris quelques engagements auprès des autorités juives, dont celui du respect de l'abattage rituel tel qu'il est pratiqué aujourd'hui en France (à savoir sans étourdissement préalable de l'animal).
Source : forum Rescue
Ben voyons ! Pourquoi doit-on plier devant des traditions obscurantistes ? Dans le cas de l'abattoir Charal à Metz , il semblerait que ce soit justement surtout l'abattage rituel qui est en cause ... Religions de merde !
Brigitte Bardot dénonce les conditions d'abattage du groupe Charal à Metz ...
PARIS, 18 sept 2009 (AFP) - Brigitte Bardot a dénoncé dans une lettre adressée vendredi au ministre de l'agriculture, Bruno Le Maire, les conditions d'abattage des animaux de boucherie du groupe Charal à Metz, après "avoir eu connaissance des infractions relevées dans une enquête de l'association L214".
"Je suis bouleversée par les images visionnées mais surtout scandalisée par l'attitude coupable des services vétérinaires qui, par leur non-intervention, se rendent complices de pratiques illégales, inacceptables et indignes", dit la comédienne dans sa lettre rendue publique par la Fondation Brigitte Bardot de protection des animaux.
"Certains bovins reprennent conscience avant la saignée, il faut les voir s'agiter et paniquer alors qu'ils sont suspendus sur la chaîne d'abattage", donne-t-elle en exemple des pratiques de mise à mort des animaux.
Selon une source proche du dossier, c'est l'abattage rituel musulman, utilisant la technique de la saignée, qui est en cause dans cette affaire. Un militant messin de l'association L214, Sébastien Arsac, s'est fait embaucher comme intérimaire dans l'abattoir par Manpower et il a filmé en vidéo cachée les procédures d'abattage.
"Les infractions rélevées sont nombreuses et elles sont toutes couvertes par vos services vétérinaires pourtant bien représentés au sein de l'abattoir puisqu'il y a une douzaine de techniciens et d'inspecteurs sur le site", souligne encore Brigitte Bardot dans son communiqué.
"Une plainte a été déposée contre Charal, ma fondation étudie la possibilité de s'y associer et elle saisira, dans les prochains jours, la Commission européenne puisque les infractions relevées concernent le non respect du Code rural mais aussi de la Directive 93/119/CE", explique-t-elle.
La direction de Charal, qui se trouve à Cholet (Maine-et-Loire), jointe par l'AFP, a souhaité étudier le dossier avant de réagir.
On parle beaucoup de cette histoire qui ne fait pas de pub à Charal et c'est tant mieux , même si je pense que ça ne se passe pas forcément mieux dans les autres abattoirs ... Je détestais déjà la pub Charal , maintenant , je ne la supporte plus . L'abattage rituel musulman ... Pourquoi doit-on se plier aux coutumes obscurantistes de ces gens-là ? Quand j'étais à l'école primaire , mon instite nous avait fait visiter un abattoir , je me suis toujours demandé pourquoi elle avait fait ça . J'avais failli faire un malaise ... Vous imaginez un enseignant faire ça de nos jours ? Il aurait les parents d'élèves sur le dos . Peut-être voulait-elle nous rendre végétariens ... Mais c'était une manière bien maladroite de s'y prendre et cruelle pour des enfants .
09 mai 2009
USA : sur le seuil de l'abattoir , la vache prend la fuite ...
NEW YORK, 7 mai 2009 (AFP) - Une vache a réussi à s'échapper alors qu'elle se trouvait sur le seuil d'un abattoir de New York, rapportent jeudi les tabloïds.
Le bovidé, baptisé Molly par le New York Post, a contraint la police et un boucher à une course folle dans les rues du quartier de Queens (est de New York).
Immobilisée à l'aide d'un lasso et d'un pistolet anesthésiant, la vache brune a été ensuite emmenée dans un enclos, et ne sera plus abattue, précisent les tabloïds, qui publient des photos de policiers en train de capturer l'animal.
Brave Molly :) ! Longue vie à elle :) !
02 mai 2009
Le végétarisme ...
Je souhaiterais devenir végétarienne pour des questions d'éthique ( les conditions de transport des animaux de boucherie et ce qui se passe dans les abattoirs notamment ) et j'ai déjà beaucoup diminué ma consommation de viande et de poisson ( encore que je n'en ai jamais mangé énormément ) , mais je n'ai pas une alimentation assez variée , assez riche en légumes et fruits , pour me passer totalement de viande et de poisson , je vis seule et n'ai pas le goût de cuisiner . En tout cas , je ne fréquente plus le rayon boucherie de mon supermarché ( j'ai renoncé aux escalopes de veau à la crème alors que j'adorais ça ) et j'évite la charcuterie . Mais que manger à la place ? J'ai essayé les steacks au soja , je n'en raffole pas ( c'est sec de toute façon ) et dans mon supermarché , il n'y pas de tofu . Je fais pourtant des efforts . Pour ce soir par exemple , j'ai prévu une tarte surgelée aux trois fromages , sinon c'était la tarte aux poireaux . Deux fois par semaine , le soir , je mange des pâtes ( j'adore ça ) , un autre soir , une omelette frites . une autre fois un gratin dauphinois ou un gratin de choux-fleurs , bref , je fais des efforts , mais je n'arrive pas à atteindre mon objectif et cela me déçoit . Quand je vois sur la route un camion transportant des porcs ou autre animal vers l'abattoir , je me sens très triste et j'ai presque les larmes aux yeux ...
En attendant d'y arriver , j'aide ponctuellement la PMAF pour contribuer à défendre les animaux de ferme et j'ai aussi adhéré à L214 pour aider les bêtes d'abattoirs .
J'ai renoncé par ailleurs au cuir pour les sacs et les blousons , je n'achète plus que des sacs à main en toile . J'aimerais le faire pour les chaussures également , mais j'ai essayé les chaussures en cuir synthétique et ce n'est pas terrible , ça manque de souplesse .
Une chose est sûre cependant : si je parviens un jour à devenir végétarienne , je n'arriverai jamais à devenir végétalienne , c'est-à-dire à me passer complètement de produits d'origine animale , y compris le lait et les oeufs , ça , je ne pourrai pas , j'aime trop le fromage , les oeufs ( bio et/ou de poules élevées en plein air bien sûr ) et les desserts lactés .
22 avril 2009
Un taureau évadé d'un abattoir à Saint-Etienne sauvé par Brigitte Bardot ...
LYON, 22 avr 2009 (AFP) - L'actrice Brigitte Bardot a annoncé mercredi avoir racheté un taureau qui s'était brièvement évadé lundi d'un abattoir à Saint-Etienne, afin de lui assurer une "retraite bien méritée".
"Ma Fondation est prête à l'accueillir et à lui assurer une retraite bien méritée, comme elle accueille déjà plusieurs centaines de bovins et d'équidés sauvés des abattoirs, plusieurs dizaines de moutons sauvés des sacrifices rituels", écrit Brigitte Bardot dans un communiqué.
Cette bête de 400 kilos de race écossaise, une race à grosses cornes et courte sur pattes, avait parcouru plusieurs kilomètres, sans faire de blessé, nécessitant toutefois la fermeture d'écoles et d'une maison de retraite.
Selon la Fondation Brigitte Bardot, l'actrice, émue par cette histoire, a décidé de sauver l'animal.
Dans un communiqué, la Fondation explique avoir proposé au propriétaire du taureau de racheter le bovin: "il a accepté de nous le céder pour 3.000 euros, prix d'achat légal du marché de la viande", souligne-t-elle.
Après l'accord de la direction des services vétérinaires, le taureau rejoindra une pension gérée par la Fondation en Seine-Maritime, où il finira ses jours en compagnie de 222 autres bovins, qui avaient été achetés par un gagnant du Loto et que la Fondation a également récupérés.
Source : tele-animaux.com
Longue vie à lui :) !
11 avril 2009
Pâques : chevreaux et agneaux entassés dans des caisses à lapins ...
À l'approche de Pâques, les enquêteurs de l'association L214 se sont rendus sur un marché de chevreaux et d'agneaux. Ils y ont filmé des animaux entassés dans des caisses habituellement utilisées pour le transport des lapins. Cette situation - tolérée par les services vétérinaires - est illégale. L214 porte aujourd'hui plainte contre le transporteur pour cruauté envers les animaux.
Voir la vidéo http://www.l214.com/communications/transport-chevreaux-caisse-lapins
... le rapport d'enquête sur le transport de chevreaux et d'agneaux http://www.l214.com/fichiers/pdf/rapport-chevreaux.pdf
Chargés brutalement dans des caisses "à lapins"
Les chevreaux et les agneaux en transit sur le marché de Parthenay - un des plus gros marchés aux bestiaux français - ont entre 1 et 3 mois. A leur arrivée, ils sont parqués - sans eau à disposition - dans des chariots de métal à fond ajouré. Ils sont ensuite chargés dans des camions transportant habituellement des lapins.
Ils sont attrapés sans ménagement, qui par la peau du dos, qui par les pattes, qui par le cou, et balancés dans des caisses trop petites pour qu'ils puissent se tenir debout, la tête souvent cognée au passage. Les voilà entassés dans des caisses "à lapins", serrés les uns contre les autres, apeurés, assoiffés témoigne un enquêteur. Ils resteront dans ces caisses de 37 cm de haut jusqu'à ce qu'ils aient atteint leur destination : l'abattoir (1).
En violation de la réglementation... avec l'aval du ministère de l'Agriculture !
Comme le montrent le rapport d'enquête et la vidéo, ces transports violent la réglementation en vigueur : les agneaux et chevreaux doivent pouvoir se tenir debout dans les moyens de transport utilisés (2). L214 a saisi les autorités compétentes et porte plainte contre le transporteur pour cruauté envers les animaux. Ces infractions flagrantes doivent cesser car elles accentuent encore la détresse des jeunes animaux déjà éprouvés par les manipulations et le changement d'environnement (3).
Il existe des lois et règlements destinés à limiter la souffrance infligée aux animaux. Mais force est de constater qu'ils sont loin d'être appliquées, parfois avec l'aval des pouvoirs publics français. Cest ainsi quen 2004, la DGAL (Direction générale de l'alimentation - ministère de l'Agriculture) a envoyé une note de service "autorisant" les transporteurs à utiliser ce type de caisses pour les chevreaux tout en reconnaissant l'illégalité de tels transports (4).
A quoi bon participer à l'élaboration de lois européennes si c'est ensuite pour en favoriser la transgression ?
Transportés et tués sans nécessité
La question de notre responsabilité collective est une fois de plus soulevée.
A quand un véritable débat autour de l'utilisation des animaux qui les condamne à une vie souvent misérable et tue plus d'un milliard d'entre eux chaque année en France ?
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(1) Rapport d'enquête de L214 http://www.l214.com/fichiers/pdf/rapport-chevreaux.pdf (pdf, 1,2Mo). Photos et vidéo HD sur demande auprès de L214 http://www.l214.com/contact
(2) Violation - entre autres du règlement (CE) n1/2005 http://ec.europa.eu/food/animal/welfare/transport/index_fr.htm du Conseil du 22 décembre 2004 relatif au transport des animaux, qui stipule dans son Annexe I, Chap. II, Art. 1.2 :
Un espace suffisant est prévu à l'intérieur du compartiment destiné aux animaux et à chacun des niveaux de ce compartiment afin de garantir une ventilation adéquate au-dessus de la tête des animaux lorsqu'ils sont dans leur position naturelle, sans qu'en aucun cas leurs mouvements naturels puissent être entravés. Ce règlement est entré en vigueur le 5 janvier 2007. Il est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre. (Art. 37)
(3) EFSA, Opinion of the Scientific Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) on a request from the Commission related to the welfare of animals during transport http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178 620775565.htm , 2004.
(4) Note de service. http://www.l214.com/fichiers/pdf/chevreaux-note-transport-2004. pdf
L'étude http://www.l214.com/fichiers/pdf/06-Expertise_transport_chevrea ux.pdf commandée par la DGAL pour justifier cette transgression - émane de l'Institut de l'Elevage, un organisme de recherche appliquée au service du développement économique de lélevage dherbivores.
On notera que selon cette étude http://www.l214.com/fichiers/pdf/06-Expertise_transport_chevrea ux.pdf : Les animaux étaient manipulés calmement et sans brutalité et que le transport des chevreaux était effectué [] dans des conditions satisfaisantes pour le bien-être des animaux .Source : L214 ( lien à droite sur mon blog )
Je viens de leur faire un don de 20 euros , qu'est-ce que j'aimerais être plus riche !!!
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07 avril 2009
Message de One Voice ...
Chers Amis,
A Pâques, les agneaux et les moutons ne sont pas à la fête. One Voice diffuse deux clips vidéos sur le traitement des moutons dans des abattoirs conventionnels en France.
L'un de ces clips est déjà en ligne sur le site www.one-voice.fr, l'autre sur le déchargement à l'abattoir, le sera vendredi. Dans les deux cas, nous tenons à repréciser qu'il ne s'agit pas d'abattage rituel.
Nous vous invitons à faire connaître ces images autour de vous et sur le net, afin que les familles prennent conscience que plus qu'un repas de fête, c'est la souffrance qu'elles partagent.
Internet est le seul média qui permet actuellement de montrer la réalité des abattoirs en France, en toute indépendance.
Merci beaucoup pour votre mobilisation .
L'équipe de One Voice
Le lien vers le site de One Voice est à droite sur mon blog !









